「楽しパンづくり」広島キッチンスタジオ
パン作りって楽しいんですよ.
初心者でも作れるパン作りがあるんです。
TSUTAYA で本を買って実際試してみました.
量は少ないですが最高に美味しいパンができました.
所要時間は45分気軽にできるので 牛田パークでもぜひお試しください.
超適当レシピ
強力粉 200 グラム
牛乳150 cc
ドライイースト5 グラム
バター20 グラム
砂糖15 グラム
パンの作り方
まず、強力粉と砂糖とドライイーストをどんぶりの中で混ぜます
その次に牛乳150cc を どんぶりに入れ 箸で混ぜます.
箸である程度混ざったら 湯煎で溶かしたしたバターを入れます。
粘りが出てきて全体的に混ざったら
濡れたキッチンペーパーをどんぶりの上にかけ
電子レンジで10秒加熱します。
乾いたまな板を用意
その上に強力粉をふりかけ手でねります。
ある程度練れたら平たく広げ6等分に分けていきます。
6等分をひとつずつまん丸に団子にします。
濡れた布巾をかけ10分間寝かせます。
その間に
オーブンレンジを220℃の予熱しておきます。
10分後予熱したレンジに入れ
10分から15分焼きあげます。 以上(笑)
超簡単なので是非お試しください